Artykuły
Torty i torciki
Tort to podstawowy wykwintny deser serwowany podczas urodzin i ważnych uroczystości. Uświetnia przyjęcia dodając im podniosłego charakteru. Znajduje się na stole solenizanta i jubilata zarówno w przypadku małego dziecka, dorosłego mężczyzny jak i młodej pary.
Trufle idealne na jesień
Trzeba się do tego przyznać otwarcie, większość z nas lubi słodycze. W końcu jak nie lubić czekolady, która oprócz smaku jest również skarbnicą magnezu, selenu, cynku i potasu....
Serniki na każdą okazję
Kto z nas nie kocha serników? Kawowe, czekoladowe, jagodowe, maślane, wszystkie one zachwycają swoim wyglądem, słodkim smakiem i miękką, delikatną konsystencją. Ciasto z sera gości na naszych stołach od dziesięcioleci....
Mężczyzna w kuchni
Mężczyźni stanowią znamienitą większość wśród szefów kuchni. Wyróżniają się dokładnością, łatwością dobierania smaków, kreatywnością, sumienności i precyzją w przygotowywaniu i komponowaniu dań. ...
Muffiny i muffinki
Na łamach blogów kulinarnych często zaczęły pojawiać się przepisy na rozmaite ciastka muffinowe. Dziwne to nie jest, gdyż muffiny same w sobie są pyszną przekąską, smacznym ciastkiem a nawet dodatkiem obiadowym do zup....
Lodowe sorbety i granity
Sorbet to połączenie soku owocowego, wody i cukru. Przygotowuj się go z soku, syropu lub musu owocowego. Zmrożony stanowi esencję owoców i zapewnia wspaniałe letnie orzeźwienie. ...
Kremy i musy czekoladowe
Musy czekoladowe, są lekkie jak chmurki, zaskakują intensywnością smaku, głęboką barwą, wyrazem i lekkością. Kuszą aromatem, zachęcania do jedzenia i na długo pozostają w naszej pamięci. ...
Domowy chleb tradycyjny
W sklepach roi się od przeróżnych gatunków chlebów i bułek. Jak grzyby po deszczu wyrastają nowe piekarnie oferujące swoim klientom wypieki nawiązujące pochodzeniem do wielu krajów i kontynentów. ...
Polskie górskie sery tradycyjne
Ser od zawsze gości w na polskich stołach. Nie zawsze jest to ser importowany jak by się wydawać mogło, bo należy pamiętać, że mamy również nasze wspaniałe sery krajowe. ...
Włoska pasta i domowe makarony
Makarony mają bardzo długa tradycję. Do Europy przywiózł je Marko Polo. W sklepach pod nowymi markami makaronów uginają się półki. Od kilku lat możemy wybierać pomiędzy rodzimymi markami a klasycznymi włoskimi makaronami z całego świata. ...Log in
Przedstawiony autor
