Start | Informacje | Prasa | Cukiernictwo i Piekarnictwo

Cukiernictwo i Piekarnictwo

image Lipcowo-sierpniowy numer magazynu Cukiernictwo i Piekarnictwo

Wakacyjny numer magazynu Cukiernictwo i Piekarnictwo

Na rynku wydawniczym dostępnych jest kilka magazynów o tematyce kulinarnej, kucharskiej, gastronomicznej, cukierniczej i piekarniczej. Większość z nich, mimo, że przeznaczona jest ściśle dla osób pracujących w zawodzie to dzięki tematyce znajdzie rzesze czytelników wśród czynnie gotujących, a tym bardziej mających swoje strony www i blogi kulinarne.

Jednym z takich magazynów jest Cukiernictwo i Piekarnictwo ukazujące się dzięki wydawnictwu Elamed.

Miesięcznik Cukiernictwo i Piekarnictwo oprócz branżowych artykułów przeznaczonych dla piekarzy i cukierników zawiera bardzo ciekawe felietony i materiały wprowadzające czytelnika w świat historii, regionalnych produktów, przypraw i wykorzystywania dodatków na potrzeby kuchni. Co kilka miesięcy ukazuje się dodatek do Cukiernictwa i Piekarnictwa poświęcony określonej branży spożywczej. Jak dotąd można było zapoznać się z fantastycznymi dodatkami, jak: Czekolady, Lody i Trendy.

Więcej o magazynie można przeczytać na stronie http://cukiernictwo.elamed.pl/ Można tam również zamówić prenumeratę miesięcznika.

Stałe elementy każdego wydania:

  • Aktualności
  • Prezentacje tematyczne
  • Gość CUKIERNICTWA
  • Liderzy rynku
  • Artykuły specjalistów
  • Artykuły dotyczące nowych technologii
  • Prezentacje firm
  • Reportaże i felietony z imprez, targów branżowych, konkursów
  • Nowości wydawnicze
  • Karty produktów
  • Dział Przy Kawie

W numerze 7-8/2008, lipiec-sierpień ukazał się fantastyczny artykuł redaktor Drogocenny aromat – kardamon

Ponadto można przeczytać o:

AKTUALNOŚCI

XXVII Konferencja w Krynicy Morskiej

Przegląd prasy

IFE po raz szósty

Goście w Hert

Czekamy na Mistrzów!

Wcześniej niż zwykle

Jak szukać oszczędności?

Glasbord – idealny na ścianę murowaną

Modne krojenie

Opakowanie to wyzwanie

Jubileuszowy TAROPAK

W sklepie przyszłości

Kindai wiśniowo-czekoladowy

Na lekcję do muzeum

Jedna rata i kłopot z głowy

Kalendarz targowy

I wiele innych ale dostęp do nich mają tylko prenumeratorzy magazynu Cukiernictwo i Piekarnictwo

 

Zespół InspiracjeKulinarne.pl 

 

Strona artykułu i link
Dodaj do: Add to your del.icio.us del.icio.us | Digg this story Digg
 
  • email Email do znajomego
  • print Wersja do druku
  • Plain text Tylko tekst

Log in
Tagi
Nie ma tagów dla tego wpisu
Oceń ten artykuł
0
advertisement