Cukiernictwo i Piekarnictwo
Wakacyjny numer magazynu Cukiernictwo i Piekarnictwo
Na rynku wydawniczym dostÄ™pnych jest kilka magazynów o tematyce kulinarnej, kucharskiej, gastronomicznej, cukierniczej i piekarniczej. WiÄ™kszość z nich, mimo, że przeznaczona jest Å›ciÅ›le dla osób pracujÄ…cych w zawodzie to dziÄ™ki tematyce znajdzie rzesze czytelników wÅ›ród czynnie gotujÄ…cych, a tym bardziej majÄ…cych swoje strony www i blogi kulinarne.
Jednym z takich magazynów jest Cukiernictwo i Piekarnictwo ukazujÄ…ce siÄ™ dziÄ™ki wydawnictwu Elamed.
MiesiÄ™cznik Cukiernictwo i Piekarnictwo oprócz branżowych artykuÅ‚ów przeznaczonych dla piekarzy i cukierników zawiera bardzo ciekawe felietony i materiaÅ‚y wprowadzajÄ…ce czytelnika w Å›wiat historii, regionalnych produktów, przypraw i wykorzystywania dodatków na potrzeby kuchni. Co kilka miesiÄ™cy ukazuje siÄ™ dodatek do Cukiernictwa i Piekarnictwa poÅ›wiÄ™cony okreÅ›lonej branży spożywczej. Jak dotÄ…d można byÅ‚o zapoznać siÄ™ z fantastycznymi dodatkami, jak: Czekolady, Lody i Trendy.
WiÄ™cej o magazynie można przeczytać na stronie http://cukiernictwo.elamed.pl/ Można tam również zamówić prenumeratÄ™ miesiÄ™cznika.
Stałe elementy każdego wydania:
- Aktualności
- Prezentacje tematyczne
- Gość CUKIERNICTWA
- Liderzy rynku
- ArtykuÅ‚y specjalistów
- Artykuły dotyczące nowych technologii
- Prezentacje firm
- Reportaże i felietony z imprez, targów branżowych, konkursów
- Nowości wydawnicze
- Karty produktów
- Dział Przy Kawie
W numerze 7-8/2008, lipiec-sierpieÅ„ ukazaÅ‚ siÄ™ fantastyczny artykuÅ‚ redaktor Drogocenny aromat – kardamon
Ponadto można przeczytać o:
AKTUALNOÅšCI
XXVII Konferencja w Krynicy Morskiej
PrzeglÄ…d prasy
IFE po raz szósty
Goście w Hert
Czekamy na Mistrzów!
Wcześniej niż zwykle
Jak szukać oszczędności?
Glasbord – idealny na Å›cianÄ™ murowanÄ…
Modne krojenie
Opakowanie to wyzwanie
Jubileuszowy TAROPAK
W sklepie przyszłości
Kindai wiśniowo-czekoladowy
Na lekcjÄ™ do muzeum
Jedna rata i kłopot z głowy
Kalendarz targowy
I wiele innych ale dostęp do nich mają tylko prenumeratorzy magazynu Cukiernictwo i Piekarnictwo
ZespóÅ‚ InspiracjeKulinarne.pl


del.icio.us
Digg